Mangaan
Mangaan is een belangrijk mineraal voor het lichaam. Het zorgt voor de vorming van botweefsel. Daarnaast draagt het mede bij aan de energiestofwisseling in ons lichaam. Andere voedingsstoffen kunnen beter worden opgenomen en verwerkt in ons lichaam door de aanwezigheid van mangaan. Daarnaast houdt het mineraal ons zenuwstelsel in gezonde conditie.